2013年12月1日日曜日

師走です!

こんばんは。
ついに12月になりましたね!世間はクリスマスムードでいっぱいですね

表参道もこんなかんじに




















ということで冬のパニーニのご紹介です!

<コットハムとマッシュルームのグラタン風パニーニ>
自家製ベシャメルソースにマッシュルームのソテーとハムを
挟みました。クレソンの風味がアクセントになってます!



















ぜひ食べてみてください。

年末にむけて、みなさま風邪などひかないように
お過ごしください〜。

あべ

2013年10月18日金曜日

さむいですね〜

みなさんこんにちは!
すっかり秋も深まって寒くなりましたね〜

さてさてそんな秋のパニーニ第二弾はじまってます

〈秋ナスとトマトのボロネーゼ風パニーニ〉
自家製ボロネーゼソースに、ソテーした茄子とフレッシュトマトを合わせました。
モッツァレラチーズでまろやかさをプラスしています。

是非食べてみて下さい〜

あべ





2013年3月26日火曜日

Facebookページのお知らせ

皆様こんにちは!

パンとエスプレッソとのFacebookページのお知らせです!

http://www.facebook.com/breadespresso.jp

今後はこちらのページをメインに更新していきますので、ぜひぜひチェックしてください。

よろしくお願いいたします。

パンとエスプレッソと スタッフ一同

2013年3月22日金曜日

春ですね〜


みなさんこんにちは!
暖かくて気持ちいい季節になりましたね!

東京は桜が満開ですね〜。お花見は行かれましたか?

そんな季節にピッタリのパニーニの新作です!


    スモークサーモンと菜の花の春色パニーニ  ¥600

菜の花をガーリックオイルでマリネして、スモークサーモンと合わせました。
自家製のタルタルソースがアクセントになってます!

是非食べてみてください!

あべ

2013年3月12日火曜日

春の新作パンのご紹介

こんにちは。先週末は暖かかったですね。
天気も良くて、お出かけシーズン到来ですね~。

パンエスでも春のパンが出ております!

春といえばこちら!

「さくら」¥190
 
 
特製のさくら餡を香ばしい生地でつつみ、桜の花の塩漬けをのせました。
塩加減と甘さが絶妙な、まさに春の味です。
この季節しか味わえないのでぜひご賞味ください!
 
 
次は、こちらです。
 
「グレーヌ」¥260
 
アマニ、フスマ、ゴマ、大豆など、雑穀たっぷりのパンです。
かりっとした生地は、ハチミツを練りこんであり、優しい甘さが特徴です。
オープン当時からあったパンで、復活しました。
 
 
最後はこちら!
 
「あんずとクリームチーズ」¥240





 甘酸っぱい杏とクリームチーズをくるみの生地でつつみました。
さわやかな味です!
 
以上、新作パン紹介でした。
ご来店の際はぜひともご賞味ください!
 
 
菅原







 


2013年3月4日月曜日

3月の定休日のお知らせ

3月の定休日のお知らせです。

3/11(月)

当店では毎月第2月曜日を定休日とさせていただいております。

お客様には大変ご迷惑お掛け致しますが、
何卒ご理解ご協力を宜しくお願い致します。

2013年2月28日木曜日

千駄ヶ谷のお店が夜営業します~

今回は、千駄ヶ谷の姉妹店BiRd&rUbYについてのおしらせです。

明日3月1日より営業時間を延長し、BAR営業をスタート致します。
平日18時以降、ビール、ワイン、各種一品料理を揃え、
お仕事帰りに軽く一杯…なんて気分の時にぴったりな空間をご提供します。
(カウンター、テーブル数席あります。)
もちろん昼間に引き続き、コーヒー、パンのTAKEOUTのみのご利用も大歓迎です!

是非、お気軽にお立ちよりください。

それに伴いまして、以下のように営業時間を変更いたします。

3/1より

月~金 8:00~23:00 (BAR L.O22:30)

土日祝 8:00~18:00 (BAR営業なし)

facebookページもあります。
http://www.facebook.com/BiRdandrUbY

よろしくお願いします!



2013年2月27日水曜日

おしらせ!

経堂にあるパン屋さんonkaが

facebookはじめました〜

パンとエスプレッソよりなにげに更新率がたかいので

ぜひぜひチェックしてみてくださいね!!

パンエスも負けずにがんばりまーす!

http://facebook.com/onka.jp


ふくだ

2013年2月16日土曜日

2月のエスプレッソ

こんにちは~もう2月の半分がすぎていきましたね。きょうはものすごく寒いですね~

久しぶりの更新です。

内容もかなり久しぶりのマンスリーエスプレッソの紹介でございます。


2月のマンスリーエスプレッソは

コスタリカのタラス地域のマチョ農園の豆です!

今回のエスプレッソは甘さが特徴です!

カプチーノはお砂糖入れなくても程良い甘さが感じられるとおもいます。


是非のんでみてくださーい!


福田










2013年1月9日水曜日

お知らせ 第2弾



どうも、みなさまやっとこの時がやってまいりました。



新年に、千駄ヶ谷OPENのご報告をさせていただきまして、



その時に、前振りをしていた


もう一つのお知らせ


を遂にお伝えすることが・・・(^◇^)



それは









2013年1月14日(月祝)

Echika池袋 GOURCIEUX MARCHÉ(グルシュー・マルシェ)内




d juice panini (ディー ジュース パニーニ)

ニュースリリースあります↓
http://www.metro-pro.co.jp/news/130109_release_echikaikebukuro_djuice.pdf

Grand Open!!



パンとエスプレッソと」のチャパタ、フォカッチャを使ったパニーニ!!

そしてオリジナルジュース!!

今までになかったジャンルにチャレンジするお店が

Echika池袋に誕生します。

みなさん、ぜひ池袋にお越しください。



なお、14日(月)~16日(水)までの3日間
オープン記念として11:00~


パニーニとドリンクのセット


\600

にてご提供いたします。

スタッフ一同、お待ちしております。




        「d juice panini (ディー ジュース パニーニ)」

東京都豊島区西池袋3丁目28-14 Echika池袋

03-5992-0012